28 métier(s) organisé(s)
Chef de culture sous serres
Le chef de cultures sous serres optimise les capacités agronomiques des végétaux produits sous serres, au moyen du chauffage, de l'irrigation et des techniques culturales.
Stéphane GABORIT, chef de cultures sous serres, Saint-Gemme-de-Martaillac (47)
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Agent serriste
L'agent serriste réalise les opérations techniques liées à la culture spécialisée de légumes hors-sol, sous abri.
Anne HALLEGOUET, Agent serriste Guipavas (Finistère)
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Chef de cultures légumières de plein champ
Le chef de cultures légumières organise et supervise les travaux liés aux différentes productions de légumes, en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés par le responsable d'entreprise. Autre dénomination : Responsable de…
Didier BLAIN, Chef de cultures légumières en Loire-Atlantique
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Agent de cultures légumières de plein champ
L'agent de cultures légumières prépare et met en place les cultures, les entretient et les développe. Il récolte les produits et peut être amené à les trier et à les conditionner.
Damien METAIS, Agent de cultures légumières Challes (72)
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Agent de cultures légumières sous serres
L’ouvrier serriste réalise les opérations techniques liées à la culture spécialisée de légumes hors-sol, sous abri. Il assure les travaux culturaux notamment la préparation des sols, la plantation, l’entretien et la protection…
Carole SALMON - Agent serriste à St-Benoît-sur-Loire (Loiret)
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Second d'exploitation en culture spécialisée
Le second d'exploitation en cultures spécialisées assure la conduite technique d'une ou de plusieurs unités de production et participe, selon l’organisation de l'exploitation à sa gestion administrative et technico-économique. Le…
Laurent MANAUTHON - Second d’exploitation en productions d’asperges à Boos (Landes
Lire l’interview Laurent MANAUTHON - Second d’exploitation en productions d’asperges à Boos (Landes
Chef de culture viticole
Le chef de culture organise tous les travaux liés au vignoble dans le but d'obtenir des raisins de bonne qualité, produits dans le respect de l'environnement. Autre dénomination : Responsable vigne, Régisseur Le chef de…
Frédéric WENSON, Chef de culture, Listrac (33)
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Directeur d'exploitation viticole
Le directeur d'exploitation met en œuvre la stratégie de l'entreprise. Il est responsable de la gestion technique, commerciale et administrative de l'exploitation. Autre dénomination : Responsable d'exploitation Le directeur…
Pierre Millet, Directeur d'exploitation viticole en Maine-et-Loire
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Directeur technique (viti-œno)
Rattaché à la direction de l'exploitation, le directeur technique est le responsable de la conduite de la vigne et du chai, depuis la production de raisin jusqu'aux expéditions. Le directeur technique travaille dans les…
Sabrina Pernet, directrice technique d'un domaine de grands crus du Médoc
Lire l’interview Sabrina Pernet, directrice technique d'un domaine de grands crus du Médoc
Maître de chai
Responsable de la cave, le maître de chai assure l'élevage du vin, de l'entrée du raisin dans la cave, jusqu'à sa mise en bouteille. Le maître de chai travaille dans une exploitation viticole, une cave coopérative, un groupement d…
Philippe PONS, Maître de chai St Génies de Fontedit (34)
Lire l’interview Philippe PONS, Maître de chai St Génies de Fontedit (34)
