Agent de relation culture
L'agent de relation-culture accompagne les agriculteurs dans la conduite technique de leurs productions (végétales ou animales) en vue d'en optimiser les conditions, les coûts et la qualité.
Le maçon du paysage œuvre dans une entreprise du paysage ou une collectivité territoriale. Il est placé, selon le cas, sous l'autorité d'un chef d'équipe, d'un conducteur de travaux ou directement d'un chef d'entreprise. L'organisation de son établissement peut l'amener à être polyvalent à l'égard des autres activités d'espaces verts et à occuper éventuellement des fonctions de chef d'équipe. Ses chantiers diffèrent plus ou moins selon les activités spécifiques de son entreprise (terrains de sport, parcs et jardins) et impliquent des déplacements fréquents.
NOMBRE D'ÉTABLISSEMENTS
359
FORMATIONS 2
Quelles sont les missions ?
- Il conseille le producteur en matière de méthodes culturales (nouvelles plantations...), ou de gestion de l'élevage (alimentation, bâtiments ...).
- Par des visites de terrain, il observe la conduite des cultures (aspects phytosanitaires ...) ou du troupeau.
- Il vend les fournitures nécessaires (plants, produits phytosanitaires, produits d'hygiène en élevage...) ou organise leur achat pour le compte des producteurs.
L'agent de relation-culture veille au suivi et à la qualité de la production :
- Il met en œuvre ou fait appliquer les règles du système de traçabilité (parcelle, date de récolte, de conditionnement, traitements utilisés pour les cultures par exemple).
- Dans le cadre d'une éventuelle démarche de qualification des produits (plus particulièrement pour l'AOC ou l'IGP par exemple), il s'assure du respect du cahier des charges par le producteur ou émet des propositions pour y parvenir.
- Il diffuse l'information en cas de modification des normes.
- En production végétale, il suit les chantiers de récolte (calibrage, aspect...) puis coordonne les livraisons et la réception des produits en station de tri.
L'agent de relation culture peut être amené à engager des démarches expérimentales :
- Pour établir des comparaisons entre produits ou des méthodes et améliorer leur utilisation, il propose à une commission technique composée de producteurs
- la mise en place d'essais.
- Il exerce alors un suivi, réalise la synthèse des expérimentations, et diffuse les informations sur les résultats obtenus dans le cadre de réunions.
Parfois, l'agent de relation culture organise et anime des réunions d'informations sur des sujets techniques ou réglementaires. Il soutient également les exploitants dans leur gestion (bilan technico-économique, débouchés commerciaux, établissements des contrats, dossiers financiers...).
Ses activités peuvent éventuellement inclure l'achat aux producteurs de leur récolte ou de leurs animaux, et leur revente.
Conditions d’exercice
L'agent de relation-culture exerce essentiellement au sein d'une coopérative, un groupement d'éleveurs ou dans le service approvisionnement d'une industrie agro-alimentaire. Placé sous l'autorité d'une commission technique, il est néanmoins largement autonome dans la gestion de son emploi du temps. Consacrant une partie de ses activités au bureau, l'agent de relation-culture reste principalement mobile, très présent sur le terrain.
Compétences et qualités
Les perspectives d'évolution
Les formations pour devenir Agent de relation culture
Les formations existent en formation scolaire ou en apprentissage suivant les etablissements.
369 établissement(s) en France
