• Suivre et gérer les schémas de sélection et d'amélioration génétique.

• Proposer des processus de reproduction et les accouplements raisonnés.

• Contrôler la morphologie de l'animal (en lisant les données chiffrées et en opérant au pointage des animaux).

• Contribuer également au recrutement des reproducteurs destinés au schéma de sélection.

• Apporter des conseils, informations et un appui technique auprès des éleveurs.